11/11/2023
Như chúng ta cũng đã biết về công dụng tuyệt vời của Yến đối với sức khoẻ và cũng là một trong các món quà tặng, quà biếu quý hiếm được nhiều người lựa chọn (Đặc biệt trong các dịp lễ tết, thăm hỏi). Tuy nhiên, chính vì công dụng, nhu cầu tiêu thụ càng ngày càng tăng nhưng giá thành lại đắt đắt đỏ nên việc nhiều người thiếu lương tâm chạy theo nhằm thu lợi đồng tiền không chính đáng. Do đó, hiện nay trên thị trường có rất nhiều Yến giả, kém chất lượng bày bán với các mức giá khác nhau và việc lựa chọn được Yến thật và chất lượng làm người tiêu dùng hoang mang. Theo quan điểm của Yến Hoàng gia Nha trang (Royalnest): “Yến thật thì không rẻ, mà rẻ thì không phải là Yến thật”.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng của Yến Hoàng Gia Nha Trang (RoyalNest) thì phân biệt Yến thật và Yến giả rất đơn giản theo 1 số cách sau đây:
